تندور میں آلو کے چپس کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، صحتمند نمکین اور گھریلو پکوان کی مقبولیت پورے انٹرنیٹ پر بڑھتی جارہی ہے۔ خاص طور پر ، تندور سے تیار کردہ آلو کے چپس ایک گرما گرم موضوع بن چکے ہیں۔ اس مضمون میں حالیہ گرم موضوعات کو یکجا کیا جائے گا تاکہ آپ کو تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے کہ تندور میں مزیدار آلو کے چپس کیسے بنائیں ، اور حوالہ کے لئے ساختہ ڈیٹا منسلک کریں گے۔
1. حالیہ گرم عنوانات کا تجزیہ
| درجہ بندی | گرم عنوانات | حرارت انڈیکس | متعلقہ پلیٹ فارم |
|---|---|---|---|
| 1 | گھریلو صحت مند نمکین | 9.8 | ژاؤوہونگشو/ڈوائن |
| 2 | اوون گورمیٹ ٹیوٹوریل | 9.5 | اسٹیشن بی/ویبو |
| 3 | تجویز کردہ کم کیلوری ناشتے | 9.2 | ژیہو/کویاشو |
| 4 | آلو کے چپس کیسے بنائیں | 8.7 | باورچی خانے/ڈوبن |
2. تندور آلو کے چپس بنانے کے اقدامات
1. کھانے کی تیاری
| مواد | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| آلو | 2-3 ٹکڑے | درمیانے سائز |
| زیتون کا تیل | 1 چمچ | کھانا پکانے کے دیگر تیلوں کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے |
| نمک | مناسب رقم | ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے |
| دیگر سیزننگ | اختیاری | جیسے مرچ پاؤڈر ، کالی مرچ وغیرہ۔ |
2. پیداوار کے اقدامات
① آلو کو دھوئے اور چھلکے ، 1-2 ملی میٹر کے ٹکڑوں میں کاٹ دیں
star اسٹار کو ہٹانے کے لئے کٹ آلو کے ٹکڑوں کو ٹھنڈے پانی میں بھگو دیں
surface پانی کو نکالیں اور سطح کی نمی کو جذب کرنے کے لئے باورچی خانے کے کاغذ کا استعمال کریں
زیتون کا تیل اور سیزننگ شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں
back بیکنگ پیپر کے ساتھ بیکنگ شیٹ لگائیں اور آلو کے ٹکڑوں کو فلیٹ بچھائیں (بغیر اوورلیپنگ کے)
to تندور کو 180 to پر پہلے سے گرم کریں اور 15-20 منٹ تک بیک کریں
half ایک بار آدھے راستے پر رجوع کریں اور رنگنے کی صورتحال کا مشاہدہ کریں
3. اکثر پوچھے گئے سوالات
| سوال | حل |
|---|---|
| آلو کے چپس کرسپی نہیں ہیں | بیکنگ کا وقت بڑھاؤ یا درجہ حرارت کو کم کریں |
| آسانی سے جل گیا | درجہ حرارت کو 160 ° C تک کم کریں اور بیکنگ کا وقت بڑھائیں |
| ایک ذائقہ | مختلف مسالا کے امتزاج کی کوشش کریں |
| بیکنگ شیٹ پر قائم رہو | اس بات کو یقینی بنائیں کہ بیکنگ پیپر استعمال کریں اور اچھی طرح سے ڈرین کریں |
4. تندور آلو کے چپس کا غذائیت کا تجزیہ
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد فی 100 گرام | تجارتی طور پر دستیاب آلو کے چپس کا موازنہ |
|---|---|---|
| گرمی | 120-150 کلوکال | 500-550 KCal |
| چربی | 5-7g | 30-35g |
| کاربوہائیڈریٹ | 15-18G | 50-55g |
| سوڈیم | 200-300 ملی گرام | 500-800mg |
5. تخلیقی تبدیلیوں کے لئے سفارشات
حالیہ گرم انٹرنیٹ رجحانات کے مطابق ، آپ مندرجہ ذیل جدید طریقوں کو آزما سکتے ہیں:
•ارغوانی آلو کے چپس: آلو کے بجائے جامنی رنگ کے میٹھے آلو کا استعمال کریں ، رنگ زیادہ پرکشش ہے
•کورین مسالہ دار: کورین مرچ کی چٹنی اور تل کے بیج شامل کریں
•پنیر کا ذائقہ: بیکنگ کے آخری 2 منٹ کے دوران پیرسمین پنیر کے ساتھ چھڑکیں
•رینبو چپس: ملا ہوا میٹھا آلو ، ارغوانی میٹھا آلو اور آلو کے اجزاء
6. اسٹوریج کا طریقہ
گھر میں تیار کردہ آلو کے چپس بہترین طور پر بنائے جاتے ہیں اور تازہ کھاتے ہیں۔ اگر آپ کو ان کو محفوظ رکھنے کی ضرورت ہے:
completely مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے کے بعد ایئر ٹائٹ کنٹینر میں رکھیں
des ڈیسکینٹ شامل کرنے سے شیلف زندگی بڑھ سکتی ہے
3 3 دن سے زیادہ کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر اسٹور کریں
moisture نمی کے دوبارہ حاصل ہونے کے بعد ، کرکرا پن کو بحال کرنے کے لئے 3-5 منٹ کے لئے دوبارہ 150 at پر بیک کریں۔
تندور آلو کے چپس بنانے کے لئے مذکورہ بالا تفصیلی رہنما کے ساتھ ، آپ اسٹور میں فروخت ہونے والوں کے مقابلے میں گھر میں آسانی سے صحت مند اور زیادہ مزیدار آلو کے چپس بناسکتے ہیں۔ حالیہ انٹرنیٹ ڈیٹا سے پتہ چلتا ہے کہ گھریلو صحت مند نمکین ایک نیا رجحان بن گیا ہے۔ ہوسکتا ہے کہ آپ بھی اس سادہ اور مقبول نسخے کو آزمائیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں
ur
