تل کیک کیسے بنائیں

تل کیک کیسے بنائیں

شوبنگ روایتی چینی پاستا ڈشز میں سے ایک ہے۔ عوام کو اس کی وجہ سے باہر اور اس کی خوشبودار خوشبو کی وجہ سے عوام کو پسند ہے۔ چاہے وہ ناشتہ ہو یا ناشتے ، تل کیک مختلف لوگوں کے ذائقہ کی ضروریات کو پورا کرسکتا ہے۔ یہ مضمون آپ کو تل کے بیج بنانے کے مختلف طریقوں سے تعارف کرائے گا اور گھر میں آسانی سے مزیدار تل کے بیج بنانے میں آپ کی مدد کرے گا۔

1. کلاسیکی تل پینکیکس

تل شوبنگ شوبنگ کا سب سے عام انداز ہے۔ یہ بنانا آسان ہے اور اس میں ایک کرکرا ساخت ہے۔

اقدامات:

1. خمیر کو گرم پانی میں تحلیل کریں اور اسے 5 منٹ بیٹھنے دیں۔

2. آٹا اور نمک ملا دیں ، خمیر کے پانی میں ڈالیں ، اور ہموار آٹے میں گوندیں۔

3. نم کپڑے اور خمیر کے ساتھ 1 گھنٹہ تک ڈھانپیں جب تک کہ سائز میں دگنا نہ ہو۔

4. آٹا کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں تقسیم کریں ، گول کیک میں رول کریں ، کھانا پکانے کے تیل سے برش کریں اور تل کے بیجوں سے چھڑکیں۔

5. پین کو پہلے سے گرم کریں ، کیک بیس شامل کریں ، اور کم گرمی پر بھونیں جب تک کہ دونوں اطراف سنہری بھوری نہ ہوں۔

2. اسکیلین پینکیکس

اسکیلین پینکیکس خوشبو سے مالا مال ہیں اور ان لوگوں کے لئے موزوں ہیں جو سیوری ذائقوں کو پسند کرتے ہیں۔

اقدامات:

1. خمیر کو گرم پانی میں تحلیل کریں اور اسے 5 منٹ بیٹھنے دیں۔

2. آٹا اور نمک ملا دیں ، خمیر کے پانی میں ڈالیں ، اور ہموار آٹے میں گوندیں۔

3. نم کپڑے اور خمیر کے ساتھ 1 گھنٹہ تک ڈھانپیں جب تک کہ سائز میں دگنا نہ ہوجائے۔

4. آٹا کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں تقسیم کریں ، گول کیک میں رول کریں ، کھانا پکانے کے تیل سے برش کریں اور کٹی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں۔

5. پین کو پہلے سے گرم کریں ، کیک بیس شامل کریں ، اور کم گرمی پر بھونیں جب تک کہ دونوں اطراف سنہری بھوری نہ ہوں۔

3. براؤن شوگر تل کیک

براؤن شوگر تل کیک میٹھا ہے لیکن چکنائی نہیں ، میٹھی یا دوپہر کی چائے کے لئے موزوں ہے۔

اقدامات:

1. خمیر کو گرم پانی میں تحلیل کریں اور اسے 5 منٹ بیٹھنے دیں۔

2. آٹا اور براؤن شوگر ملا دیں ، خمیر کے پانی میں ڈالیں ، اور ہموار آٹا میں گوندیں۔

3. نم کپڑے اور خمیر کے ساتھ 1 گھنٹہ تک ڈھانپیں جب تک کہ سائز میں دگنا نہ ہو۔

4. آٹا کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں تقسیم کریں ، گول کیک میں رول کریں ، اور کھانا پکانے کے تیل سے برش کریں۔

5. پین کو پہلے سے گرم کریں ، کیک بیس شامل کریں ، اور کم گرمی پر بھونیں جب تک کہ دونوں اطراف سنہری بھوری نہ ہوں۔

4. پانچ مسالہ پینکیکس

پانچ مسالہ تل کا کیک ایک انوکھا ذائقہ رکھتا ہے اور ان لوگوں کے لئے موزوں ہے جو مصالحوں کا ذائقہ پسند کرتے ہیں۔

اقدامات:

1. خمیر کو گرم پانی میں تحلیل کریں اور اسے 5 منٹ بیٹھنے دیں۔

2. آٹا ، نمک اور پانچ مسالہ پاؤڈر ملا دیں ، خمیر کے پانی میں ڈالیں ، اور ہموار آٹے میں گوندیں۔

3. نم کپڑے اور خمیر کے ساتھ 1 گھنٹہ تک ڈھانپیں جب تک کہ سائز میں دگنا نہ ہوجائے۔

4. آٹا کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں تقسیم کریں ، گول کیک میں رول کریں ، اور کھانا پکانے کے تیل سے برش کریں۔

5. پین کو پہلے سے گرم کریں ، کیک بیس شامل کریں ، اور کم گرمی پر بھونیں جب تک کہ دونوں اطراف سنہری بھوری نہ ہوں۔

خلاصہ

تل کے بیج کیک بنانے کے بہت سارے طریقے ہیں ، اور آپ اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق مختلف اجزاء اور مصالحہ منتخب کرسکتے ہیں۔ چاہے یہ کلاسک تل کے بسکٹ یا منفرد پانچ مسالہ بسکٹ ہوں ، جب تک کہ آپ بنیادی بنانے کے اقدامات میں مہارت حاصل کریں گے ، آپ آسانی سے گھر میں مزیدار تل کے بسکٹ بناسکتے ہیں۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو ایک عملی حوالہ فراہم کرسکتا ہے ، اور میری خواہش ہے کہ آپ کو خوش کھانا پکانا!